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电影: «拜托了冰箱» 2014

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电影简介:

《拜托了冰箱》节目方式是嘉宾和自己家里的冰箱一起到节目现场,六位厨师直接使用冰箱里的原材料,用最常见的食材在15分钟内现场做出美食。金成柱和郑亨敦将各自率领料理队伍展开对决。...

电影: «点亮街道、饱含真心的西点 西点师横沟春雄» 2014

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玩烘焙一般都会知道小嶋老师(小嶋留味)吧?她从东京制果学校毕业后师从的就是本期「仕事の流儀」的主人公横沟春雄~...

电影: «纪实72小时:大都市深夜中的大众食堂» 2014

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位于东京的莺谷, 虽然白天行人稀疏,但到了晚上就会被风月场所的霓虹灯所照亮。在这里有一家大众食堂,30年来招待着各有故事的男女们,品尝家常小菜,感受暖暖温情。...

电影: «中国危险食品» 2014

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今年7月,福喜事件得以曝光,这让中国民众再次对食品安全问题的深刻性感到震惊。而在此前,也有诸如三聚氰胺奶粉、注水肉、地沟油等违法食品被相继光爆。食品安全问题已是当今中国急需解决的一大问题。在这样的大背景下,有些杭州市民自发成立了NGO。他们自发去菜场抽查食材,去社区为居民普及食品安全知识,一步一个脚印地发挥着自己的绵薄之力。本期节目将跟随他们的脚步,带您了解食品安全问题的方方面面。...

电影: «高糖VS高脂肪» 2014

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To answer the hottest question in nutrition, twin doctors Chris and Xand Van Tulleken go on month long high-fat and high-sugar diets. The effects on their bodies are shocking and surprising.But they also discover that in the debate about fat and suga...

电影: «大地的佛晓:新型快递服务» 2014

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在家打一通电话,或是通过网络,名店的便当盒冰镇啤酒就会送货上门。快递服务变得越来越方便了。特别是年末年初之时,大量订单纷涌而至。快递服务通过倾听用户们任性的意见,正在不断进化。我们的镜头对准了快递服务的最前线。吃上需要排队才能吃上的名店便当!在众多运营便当派送服务的企业之中,要数运营「美味上门」的Star festival最引人关注。这家公司目前的每月收到订单数已经达到了20万件,达到了3年前的3倍以上。其人气秘诀就在于能吃上门前排着长龙的名店,以及鲜为人知的名店的便当。Star festiva...

电影: «甜蜜的负担» 2014

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在过去的30年里,美国的肥胖率激增两倍,达到总人口的1/3,另有1/3人群属于超重范畴。全美国的健康人口仅占总人口的不到1/3。肥胖被看作是一个个人问题,胖子发胖因为他懒,谗,不爱运动,而soechtig告诉我们,这一切对于个体的指责都掩盖了全民发胖的根本原因--食品制造业向食物中添加的糖。像可卡因一样,我们的大脑服用含糖食品之后会兴奋,我们的口味会对甜味更不敏感,渴望更高浓度的糖,直到我们对糖产生依赖。...

电影: «食得最健康» 2014

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Jimmy Doherty and Kate Quilton explore the dietary habits of people all over the world, ranking the world's best and worst diets and asking what we should be eating...

电影: «地平线系列:肉食者的困境» 2014

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Dr Michael Mosley seeks to establish the truth about meat. Are those barbecue favourites like burgers and sausages really that bad? Should we all go vegetarian instead?Michael uncovers the latest science and puts it to the test on a high-meat diet. W...

电影: «爱情食谱»

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Witness a dysfunctional love story between an Irish food writer named Oliver Byrne and a politically committed Spanish woman called Bibiana. Oliver writes a weekly column entitled, what else?, "The Food Guide to Love." Oliver was traumatized in his c...